A nutricionista explica que o efeito sanfona, ou até mesmo ioiô, é causado porque as dietas são restritas, menos de 1200 calorias diárias, e não oferecem todos os nutrientes necessários, o que causa perda de massa muscular e deixam o metabolismo lento, o organismo aprende a economizar energia e o efeito ioiô ataca quando o regime é abandonado.
O necessário é ter uma alimentação balanceada, mastigar devagar, beber bastante água, praticar exercícios físicos ao menos três vezes na semana, e lembrar que o ideal não é o regime rigoroso e temporário, e sim a reeducação alimentar, onde você não deixa de comer o que gosta para comer apenas torradas, frutas, legumes e alimentos light e sim passa a comer o que gosta, porém em menor quantidade, porque só assim não terá vontade de dar aquelas escapadinhas, que causam o efeito sanfona.
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